【产品名称】 棕榈酸乙酯
【英文别称】 ethyl hexadecanoate
【CAS号】 628-97-7
【检测方式】高效液相色谱法HPLC≥98%
【规格】5mg 10mg 20mg 50mg 100mg 500mg 1g (可根据客户需求包装)
【鉴定方法】液相(HPLC)质谱(Mass) 核磁(NMR)
【密度】 0.857 g/mL at 25ºC
【沸点】 192-193ºC 10mm Hg
【闪点】 >230 ºF
【熔点】 34-26ºC
【药理药效】 棕榈酸乙酯用于配制奶油、牛脂、牛奶、猪肉及鱼类、香辛料用香精。棕榈酸乙酯也可用于配制朗姆酒香
【作用与用途】 本品用于含量测定、鉴别、药理实验、活性筛选等
【注意事项】 本品应在低温下保存,长时间在暴露在空气中,含量会有所降低
【生产单位】 成都普菲德生物技术有限公司
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[1]. Dan L, et al. Ethyl palmitate and ethyl oleate are the predominant fatty acid ethyl esters in the blood after ethanol ingestion and their synthesis is differentially influenced by the extracellular concentrations of their corresponding fatty acids. Alcohol Clin Exp Res. 1997 Apr;21(2):286-92.